低溫氮氣的生產操作周期(簡稱兩次大加熱之間的間隔)一般都超過一年,因此,低溫氮氣的生產一般不會在等待中考慮。通過變壓吸附產生氮氣只能產生氮氣,而且沒有備用介質,單套設備不能長期連續(xù)運行。液氮冷凍和保質粉碎:當含水食品從常溫(大約為20℃)冷卻到低于凍1結溫度(至少低溫于-15℃)時,這種食品可以長期貯存而不會產生明顯的變質,這種冷凍過程包括凝固成水分的結晶。
制氮機的深冷空分制氮原理不僅可以產生氮氣,還可以產生液氮,滿足液氮加工的要求,可以儲存在液氮儲罐中。當間歇性氮氣裝載或空氣分離設備被修復時,液氮儲存在儲罐中。進入蒸發(fā)器后,將其加熱并送入產品氮氣管線,以滿足工藝裝置的氮氣需求。當氮氣連續(xù)負荷大于600 m3n/h,間斷負荷用量大,液氮汽化已不能滿意其用量時,可采用以深冷制氮為主,變壓吸附間斷供氣的方式。當氮氣連續(xù)負荷小于600 m3n/h,可采用變壓吸附制氮。
食品保鮮制氮機是根據先進的PSA變壓吸附原理,利用碳分子篩對壓縮空氣進行氮氧分離,專門為食品包裝保鮮行業(yè)設計的一種高純度制氮機。深冷制氮可制取純度≧99.999%的氮氣。氮氣純度受到氮氣負荷、塔板數量、塔板效率和液空中氧純度等的限制,調節(jié)范圍很小。因此,對于一套深冷制氮設備其產品純度基本是一定的,不便調節(jié)。在氮機碳分子篩的使用過程中,操作和維護不當會造成中1毒。例如,在空氣凈化的早期階段,沒有處理設備或設備運行有疾病,導致油和水中的雜質直接與空氣一起進入吸附塔,被碳分子篩吸收,導致中1毒,嚴重損害分析能力,并造成很大的損失。
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